食品研发（生食调理）

岗位职责

1、协助研发经理进行新品研发成本核算，选择最低最优方案；

2、能够熟练操作、维护各类研发设备保证研发设备可以正常使用；

3、协同部门工作，根据销售部反馈的产品问题及时进行整改调整，达到产品质量最优；

4、技术文件整理：产品研发后对产品进行工厂化工艺转换，制定相关标准文件，指导生产；

5、研发新品：根据公司战略计划及市场需求，负责新产品项目研发工作，从产品概念到生产上市全过程 ；

6、产品破解：根据客户需求进行产品破解，破解产品相识度达到 90%，满足客户对定制产品的需求；

7、产品升级迭代：负责对已有产品的更新，采取新工艺、新技术对产品进行优化，以提高产品质量、降低产品成本等 ；

8、技术培训：负责新品稳定性研究及测试，每款新品需车间跟产 3 次，培训车间员工产品正确操作流程，确保产品正常生产，保持产品稳定性