品控

岗位职责

岗位职责：

1.收集公司来料相关的食品及食品相关产品标准及资质并整理成档；

2.食品及食品相关产品品质确认，负责原料使用品质的检查与确认；

3.根据检验结果正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;

4.负责所有原材料、底料和牛油抽样及检测工作；

5.编写所有成品出厂检验报告;6.做好实验室卫生和药品、仪器维护保养工作及到期送检工作;

7.外检报告保管（到期日提前一个月汇报领导后根据指示安排送检）；

8.负责食药监所需检测资料的原始数据填写；

9.负责原料留样的日常管理及到期处理；

10.相关异常产品的反馈及追踪、填写检验报告、做好样品送检工作；

11.做好上级安排的其他工作；

任职资格：

1、大专及以上学历，食品相关专业；

2、一年以上工作经验；

3、熟悉行业、地方颁发的关于食品方面的法律法规条例；

4、工作认真仔细，较好的沟通能力。